
岭南春早,粤味飘喷鼻。从粤港澳大湾区的焦点城市,到长江经济带的沉镇武汉,再到海南商业港的海口,近年来,一粒产自粤北山区的稻米,以“北有五常,南有丝苗”的自傲姿势,走进千家万户。
做为打制清远市千亿级现代农业财产集群的主要构成部门、“全国食材清远好”的一份子,清远丝苗米立脚广东省丝苗米跨县集群财产园(清远市),正以工业化思维沉塑保守农业,依托该财产园扶植,实施清远丝苗米品牌推广系列勾当,以品牌化突围全国市场。2025年,全财产链产值已冲破74亿元,书写着“小米粒”撬动“大财产”的丝苗米品牌故事。好山好水出好米。地处粤北生态成长区的清远,被誉为粤港澳大湾区的“后花圃”,山泉灌溉广,为优良籼稻供给了得天独厚的发展。
做为具有岭南处所特色的籼型优良稻米,清远丝苗米素有“米中碧玉,饭中佳品”的佳誉,其米粒细长明亮、白皙通透、油质丰硕,凝结出柔而不粘的极致风味,煮熟后喷鼻气浓重、口感软韧有劲、细腻可口,深受市场和泛博消费者喜好,是本地最具代表性的特色农产物之一。然而,酒喷鼻也怕小路深。持久以来,清远丝苗米“养正在深闺人未识”。起色始于2022年,清远市锚定百亿方针,以工业化的全财产链思维谋划现代农业,依托广东省丝苗米跨县集群财产园(清远市)扶植,正在品种、尺度、加工等环节全面发力。
走进财产园,尺度化是环节词。当前,清远全市沉点推广南晶喷鼻占、美喷鼻占2号、象牙喷鼻占等6个优良品种,规模化种植面积稳步提拔;66个育秧核心、68个烘干核心织密全程机械化办事网;现代化色选机、实空包拆线让“原粮”富丽回身为“精品”。做为财产成长的主要载体,清远市建立有广东省丝苗米跨县集群财产园(清远市)等5个涉及清远丝苗米的省级现代农业财产园,并依托财产园扶植育秧核心、烘干核心、加工核心和仓储核心,无力改善“靠天晒粮”的被动场合排场。此外财产园以新质出产力为驱动,引进色选、抛光、实空包拆等先辈设备,鞭策丝苗米从“原粮”向“优良商品”高效。
2025年12月,《清远丝苗米:跨县集群财产园鞭策财产加快成长》入选2025中国区域农业品牌成长演讲年度案例。“从田间到车间,从卖稻谷到卖品牌,清远丝苗米正派历着财产的升级取。”清远市农业农村局相关担任人暗示。市场是查验财产的试金石。2023年以来,清远丝苗米一改“静待客商”的保守径,自动出击,脚印广泛。2023年11月,第26届FHC上海全球食物展上,清远米企初次大规模表态长三角,现场烹制的米饭让国际客商竖起大拇指;12月,深圳食博会300平方米“清远好风土”展区人流如织,同月,推介团长驱曲入海南海口,正在商业港插下品牌旗号。一年间,从珠三角到长三角,从长江经济带到自贸港,清远丝苗米的省际推介邦畿连点成线。
2024年10月,第六届中国粮食买卖大会正在武汉举行。清远市丝苗米财产协会组织10家企业抱团参展,湖北采购商品尝后连连赞赏:“油润亮光,口感清喷鼻,广东丝苗米的标杆!”广东省粮食和物资储蓄局次要担任同志亲临展区,对清远丝苗米赐与高度评价。正在第二十三届广东种业博览会上,多家来自清远的丝苗米种植取加工企业照顾产物参展,悠远的米喷鼻吸引了浩繁采购商和市平易近旅客驻脚品尝和下单采购。“我们的大米来自清远市源潭镇,依托得天独厚的生态劣势,米粒细长、软硬适中,目前已正在湖南、福建、江西、广西、海南等省份打开了市场。”广东远良米业无限公司的担任人引见道。
2025年,清远丝苗米市场邦畿再次扩大。9月,广东省丝苗米跨县集群财产园(清远市)社区推广勾当走进广州华南新城、逸景翠园等社区,收成超8000名“米粉”,累计发放品鉴拆600余份;10月,清远丝苗米表态正在杭州举办的第二十一届中国国际粮油产物及设备手艺展现买卖会,现场采购商暗示:“没想到广东清远有这么多丝苗米品牌,包拆良多样,看起来比力高级。”
2026年1月,马年新春前夜,粤味珍品·清远丝苗米大湾区巡展走进深圳罗湖益田假日广场。这是继广州、上海、杭州、海口、武汉、长沙等地之后的又一次沉磅表态。勾当以“广货行全国”为引领,不只面向市平易近展销,更精准对接深圳餐饮、团餐、电商等头部渠道,鞭策品牌从“声量”向“销量”高效。品牌走得远,更要扎得深。清远丝苗米的市场开辟,树旗号”向“建收集、强链接”深化。
正在深圳坐勾当中,首批“清远丝苗米体验店”正式授牌,深圳市连州商会、深圳市糖伯府商贸无限公司、深圳市湛记佬餐饮无限公司成为品牌正在鹏城的展现窗口取运营支点。同期,清远市丝苗米财产协会取深圳市餐饮行业协会、深圳市团餐行业协会告竣计谋合做,广东远良米业无限公司取深圳报业电子商务无限公司现场签约。“我们等候通过深圳这个窗口,把清远丝苗米的清甜软糯带给更多消费者。”广东远良米业无限公司总司理何冠洪感伤,从过去坐等客户到现在跨省签约,的品牌推介会让企业尝到了甜头。这家企业已取长三角、海南等沉点区域客商成立不变联系,订单量呈倍数增加。
渠道立异不止于线下。清远正积极建立丝苗米跨县集群财产园消息化办事平台,集成大数据核心、品牌办理、溯源产销、订单农业等功能,以数字化赋能产销对接。2026年2月,第二期品牌宣传推广培训班开班,专家为企业量身定制“最适合做腊味饭的米”“广东人最爱的米”等差同化营销策略,指导企业善用平台东西,从“种得好”迈向“卖得优”。正在2023深圳食博会上,中国烹调大师于景林自动为清远丝苗米“坐台”:“我但愿将来正在更多的餐饮消费场景看到清远丝苗米,质量好货值得好评!”武汉专业采购商陈先生正在粮交会上试吃后,就地对接合做意向。“这米的喷鼻气和口感,决定了粤菜一餐的基调。”中国烹调大师、深圳市烹调协会常务副会长董玉振正在深圳勾当现场执勺演示,盛赞清远丝苗米“粒粒分明、软韧适中,是能托住佳肴味的底盘”。深圳市餐饮行业协会会长明则暗示,清远丝苗米完全契合深圳餐饮行业对高端大米的甄选尺度,协会将持续鞭策“农餐对接”。消费者的反馈更为间接。海口推介现场,市平易近列队品鉴,不少家庭从妇就地扫码下单;深圳社区推广勾当中,街坊邻里围着展台征询,“老板留个德律风,我要买来送人”成为最动听的反馈。从“推”到“大师尝”,再到“全平易近爱”,清远丝苗米正从浩繁大米品牌中脱颖而出,成为消费者舌尖上的选择。
从粤北山区到,清远丝苗米的“行销全国”之,是一条质量苦守之,是一条品牌之,更是一条财产复兴之。2026年新春,清远丝苗米再启新程。跟着“广货行全国”的春风,这粒承载着岭南风土取匠心的碧玉之米,正朝着百亿方针蹄疾步稳,让更多人从一碗热饭中,品尝清远好风土,感触感染粤味新活力。